北大研究生分数线潮起潮落,看风浪里的那些闽南“讨海人”-厦门市海沧区文化馆

潮起潮落,看风浪里的那些闽南“讨海人”-厦门市海沧区文化馆


福建因为地处沿海,海鲜是我们餐桌上常见的美食之一。而海沧依山临海,海岸线绵长,便有着许多渔村,如后井、东屿、霞阳、贞庵……这些村庄的先辈们既是耕田的农民,也是打渔的讨海人。这群人坚毅肯拼,吃苦耐劳,与闽南人所推崇的“敢拼会赢”的精神不谋而合。陈艳茜

[话说“讨海人”]
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟李微然,出没风波里。
范仲淹的这首《江上渔者》,寥寥几句,近似白描,就深刻地勾画出了吃鱼人与捕鱼人的两种情态,对比感极强烈。《江上渔者》饱含着诗人对捕鱼人艰辛劳作的同情,提醒吃鱼人不应“但爱”,更要“君看”。

在闽南语中,出海打渔一般叫做“讨海”。讨,有“请求、索取”的意思,请求大海的恩赐,向大海索取物产——这是千百年来,当地人与大海建立起的相依相托的关系汤果果。因此,当地渔民又自称是“讨海人”,既含着谦卑的意思,又表明拼搏的心志。
占据着海利的闽南人,一般是以家庭为单位来讨海。日复一日,年复一年,潮里来浪里去地贾兆冀,向大海讨要生活。

[落海靠勤,海捕又忙]

关于出海,当地的人家,有些是依靠竹排,稍稍划出海;有的则是依靠渔船。渔船是传统的,利用风帆曲光雅,靠风力来推进;人们依靠船帆的收放和方向,能够调整、掌握航行的速度和方向。
早前出海的时候,人们的网具比较简易,像围网、手撒网、虾网之类,常常受限于潮汐的涨落,打渔效率较低。随着发展陌陌谦行,慢慢地出现了缯网阿金芬瓦。
缯网是一种能顺着海底地势“走动”的海底拖网,网面巨大,往往重达百斤,并且不论涨潮退潮都可以使用,大大地提高了打渔的效率。因而在当地,讨海的人家会想方设法、竭尽所能地添置一张缯网椎名法子。

出海的环境惊险难卜,艰苦难当,“出海三分命”,说的就是这个道理。
尤其是春夏秋三季,农事繁多,海捕又忙,他们往往是一大早披星戴月地驾船出海,撒网捕鱼;赶在中午时分返回,利索地卸了海货,奔回家匆忙地吃了饭,还要下到田地里干活许可嘉。
上山靠健鸿均老祖,落海靠勤。常年的拉网挥锄的劳作,日晒雨淋,风吹浪打柴河沿战役,练就了当地汉子们坚毅肯拼的闯劲,和吃苦耐劳的精神懒帝轻狂。于是,不论地上、海上,他们都是干活、 讨海的“好把式”。

[交付汗水,守望生活]

讨海人,看鱼冬,
有时出大海,有时停内港;
掠鲨鱼,讨赤棕,
钓白鱼,拖黄鲂;
牵大网,走西东,
沙坡尾,补破网;
要补无闲工张鸿润,无补越破越大空...
渔家童谣里唱的残清1864,正是讨海人家的生活。长久以来,闽南的讨海人守着潮汛甲斗王,扬帆出海,收获鱼、虾、蟹、贝、藻等各种海之鲜物,交付了汗水,守望了生活。

然而,捕鱼的生活王妤涵,不算人生好归宿北大研究生分数线,渔民们是知道的生死正名。但即使再苦再累,为了这些大海所馈赠的“鲜”,也要讨个不一般的希望。那些舍不得吃的“鲜”绯梦之森,当船一靠岸,便要利利索索地拿到集市上售卖。它们能变成粮食果腹,变成衣物暖身,变成屋厝安家。
海阔凭鱼跃,天空任鸟飞。这样的襟怀,对于那些常年飘摇在海天之间的闽南讨海人,有着更加深刻的感触和向往。因此,那些辛劳汗水换回的“鲜”,还会变成踏脚的基石,让子辈孙辈们习字学文、有所抱负,去游阅那一片与这渔村不同的天地。
来源:《耕读·海沧》、海沧文体